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明治の西南戦争の際、薩摩軍の兵士たちが戦争の合間に瓦を使って野草、
肉などを焼いて食べていたという話を参考に考案された瓦そば。

当時、川棚の一部の旅館のみで提供されていた瓦そばをご家庭でも楽しめるようにと、
1997年(平成9年)より、家庭用瓦そばの製造を始めました。




商品紹介

有限会社三浦製麺で販売している商品のご紹介

瓦そば・ラーメン・うどん・天ぷらなどを販売

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新1ラーメン-多加水  (平打ち)#8
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新新ラーメン-多加水(細麺)#22
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新ラーメン-低加水 (博多)#26
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